Bia có một màu vàng óng ả rất đẹp mắt. Nếu ở dưới điều kiện ánh sáng tốt, người dùng sẽ thấy bia có một màu vàng mơ không chỉ hấp dẫn, mà còn gợi ra khung cảnh những bữa tiệc đông vui dưới ánh đèn vàng. Bên cạnh đó, bia có độ tinh khiết cao, nếu rót bia ra ly thuỷ tinh sẽ thấy bia cực kỳ trong. Ngoài ra,Bitburgersở hữu những lớp bọt cũng không kém phần đặc sắc. Mịn, dày nhưng có cảm giác vẫn rất nhẹ như những đám mây vậy.

Khi mới mở bia, mùi hương quen thuộc của hoa bia sẽ làm cho người dùng cảm thấy kích thích. Không chỉ vậy, ai đó tinh ý thậm chí sẽ còn thấy được mùi thoàng thoảng của hạt ngô được ủ cùng với hạt ngũ cốc. Đoán ra thành phần là như vậy, tưởng chừng như những loại hạt được ủ với nhau lâu ngày sẽ khiến cho mùi hương của bia có chút gì đó hơi nặng, tạo sự trầm đắng nhưng không phải vậy, hương vị bia lại hoàn toàn tươi mới, giải khát. Nhiều tín đồ mê bia đã đánh giá mùi hương tươi mới của Bitburger phải ở mức điểm 5/5. Với sự đánh giá đến từ nhiều người như vậy, chẳng thể nào nghi ngờ được chất lượng của một loại bia với lịch sử hơn 200 năm.