Bia sứ St. Paul Speciale là một phiên bản đặc biệt của loại bia từng được vinh danh là “bia phong cách Bỉ dưới 6% ngon nhất” tại Giải thưởng bia Quốc tế Hong Kong 2010. Những chai St. Paul Speciale đến từ nhà sản xuất Brouwerij Sterkens tại miền Đông Bắc của đất nước Bỉ, được làm từ những cây lúa mạch tốt nhất mang đến những cảm nhận hương vị rất đặc biệt, tuyệt vời khi thưởng thức .
 

Bia sứ St. Paul Speciale được ủ theo Luật năm 1516 nhờ kỹ thuật làm khô và thêm hoa bia sau quá trình lên men đem lại một phong cách hoàn toàn khác không giống với bất cứ một dòng bia nào xuất hiện trên thị trường. Bia có màu hổ phách với những hương thơm nồng nàn, ngọt ngào quyến rũ từ trái cây khô, caramen, và mùi hương lúa mạch đặc trưng. Vị bia đậm đà, ngọt và hơi đắng. Độ cồn nhẹ nhàng nhưng bia vẫn giữ được hương vị đặc biệt.

Nhiệt độ thưởng thức hoàn hảo nhất vào khoảng 12-14 độ C. Ướp lạnh tầm 30 phút trước khi uống sẽ ngon hơn. Nên sử dụng trực tiếp, nguyên chất và không sử dụng kèm với đá lạnh.

Thực phẩm kết hợp:  Phô mai tươi, Hải sản có vỏ (hàu, tôm, ghẹ…), Gà nướng mật ong, các món ăn có gia vị…