Đặc điểm hương vị (Tasting Notes)

Điều gì làm nên sức hút của Montesimanto Primitivo?

Màu sắc: Rượu sở hữu màu đỏ Ruby đậm đà, quyến rũ, ánh lên sắc tím khi nhìn dưới ánh đèn.

Hương thơm: Ngay khi mở nút, hương thơm nồng nàn của các loại trái cây chín mọng như mận đen, anh đào (cherry) và việt quất lan tỏa. Xen lẫn là những nốt hương tinh tế của vani, gỗ sồi nhẹ và một chút gia vị ấm áp.

Vị giác: Cấu trúc rượu đầy đặn (Full-bodied). Vị chát tanin mềm mượt như nhung, cân bằng hoàn hảo với độ axit vừa phải. Hậu vị kéo dài với chút ngọt nhẹ đặc trưng của giống nho Primitivo, để lại ấn tượng sâu sắc nơi cuống họng.

Gợi ý thưởng thức (Food Pairing & Serving)

Để cảm nhận trọn vẹn hương vị của Montesimanto, thực khách nên lưu ý:

Nhiệt độ phục vụ: Ngon nhất khi ướp lạnh ở nhiệt độ 16 - 18°C.

Thời gian "thở": Nên rót rượu ra bình Decanter khoảng 30 - 45 phút trước khi uống để rượu "mở" hương thơm tốt nhất.

Kết hợp món ăn:

Các món thịt đỏ nướng: Bò bít tết (Steak), sườn cừu nướng BBQ.

Món ăn Việt Nam: Bò sốt vang, thịt heo quay, các món kho đậm vị.

Phô mai già (Aged cheese) hoặc thịt nguội (Cold cuts).

Tại sao nên chọn Montesimanto Primitivo?

✅ Thiết kế ấn tượng: Nhãn chai chữ M bằng kim loại/giấy bạc nổi bật trên nền chai đen tuyền, tạo cảm giác quyền lực và sang trọng.

✅ Hương vị nịnh miệng: Phù hợp với gu thưởng thức của đại đa số người Việt (đậm đà, chát êm, hậu vị ngọt).

✅ Giá trị vượt trội: Chất lượng Grand Selection trong tầm giá hợp lý, thích hợp uống hàng ngày hoặc biếu tặng.