Hương vị rượu vang Tini Sangiovese Cabernet Rubicone IGT

Rượu vang đỏ Tini Sangiovese Cabernet Rubicone IGT mang hương vị đậm đặc trưng của vùng Rubicone với hương thơm nhẹ nhàng từ anh đào đen và đỏ pha lẫn chút gia vị và ớt xanh. Rượu có vị chát vừa phải, mềm mịn và lắng đọng sâu lại vòm miệng sau khi thưởng thức. 

Quy trình sản xuất rượu vang Tini Sangiovese Cabernet Rubicone IGT 

Những chùm nho Sangiovese và Cabernet Sauvignon dùng để làm nên chai vang này được thu hoạch tại Romagna cả bằng tay và bằng máy. Sau đó những trái nho được tách khỏi cuống, nghiền và lên men trong 10 ngày ở nhiệt độ 25 -26°C. Nho được giữ nguyên vỏ trong 8 đến 10 ngày để tạo ra màu đỏ ánh tím óng ả cho rượu. Quá trình lên men Malolactic được thực hiện tỉ mỉ đem lại hương vị tròn trịa, hài hòa. 

Kết hợp rượu vang Tini Sangiovese Cabernet với thực phẩm 

Các món thịt đỏ như thịt bò, thịt cừu hầm, nướng sẽ là sự kết hợp hoàn hảo với rượu vang đỏ Tini Sangiovese Carbernet. Ngoài ra các món ăn từ thịt lợn như sườn nướng, thịt heo Iberico áp chảo, cũng rất hợp để thưởng thức cùng chai vang này. Bảo quản rượu ở nhiệt độ 10-12°C trước khi thưởng thức để đảm bảo hương vị trọn vẹn nhất. Đây là một lựa chọn lý tưởng với mức giá phải chăng cho các bữa tiệc BBQ thêm phần hấp dẫn.