![[Thùng 20 Chai] Bia Đức Kapuziner Weissbier 5,4%](https://1euro.vn/storage/kapuziner/kapuziner.png)
![[Thùng 20 Chai] Bia Đức Kapuziner Weissbier 5,4%](https://1euro.vn/storage/kapuziner/kapuziner-150x150.png)
[Thùng 20 Chai] Bia Đức Kapuziner Weissbier 5,4%
(In stock)
1,600,000₫
1,900,000₫
Kapuziner Weissbier 5.4% (tên đầy đủ thường là Kapuziner Hefe-Weißbier Naturtrüb) là một dòng bia lúa mì cao cấp nổi tiếng của Đức, được sản xuất bởi nhà máy bia lâu đời Kulmbacher Brauerei tại bang Bavaria, Đức. Dòng bia này được ủ theo công thức cổ truyền của các tu sĩ từ năm 1534 và tuân thủ nghiêm ngặt Luật tinh khiết Reinheitsgebot của Đức
1. Đặc điểm hương vị & Cảm quan
- Màu sắc: Bia có màu vàng đục tự nhiên (naturtrüb) do không qua quá trình lọc, giữ lại lớp men bia lơ lửng đặc trưng. Khi rót ra ly tạo nên lớp bọt dày, mịn như kem và giữ bọt rất lâu.
- Hương thơm: Nổi bật với hương trái cây, đặc biệt là mùi chuối chín dịu nhẹ xen lẫn mùi đinh hương và các loại gia vị.
- Vị giác: Vị bia êm mượt, béo ngậy vị mạch nha lúa mì kết hợp với vị chua ngọt thanh mát và hậu vị cân bằng, rất dễ uống.
2. Thông số kỹ thuật
- Xuất xứ: Đức (vùng Kulmbach, Bavaria).
- Phong cách bia: Hefeweizen / Hefeweissbier (Bia lúa mì lên men nổi không lọc).
- Nồng độ cồn (ABV): 5.4%.
- Độ đắng (IBU): 13 (Độ đắng rất thấp, thiên về vị ngọt dịu của malt).
3. Cách thưởng thức chuẩn vị
- Nhiệt độ lý tưởng: Nên ướp lạnh bia ở nhiệt độ khoảng 6°C – 8°C trước khi uống.
- Cách rót bia lúa mì: Khi rót, hãy nghiêng ly góc 45 độ và rót từ từ khoảng 4/5 chai/lon bia. Sau đó, lắc nhẹ phần bia còn lại trong chai/lon để lớp men bia lắng ở đáy được hòa tan đều rồi mới rót nốt phần còn lại vào ly nhằm tạo ra lớp bọt mịn dày và giữ trọn hương vị đục đặc trưng.